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딸기는 맛있는 식품으로 알려져 있다고 하지만, 그 효능은 더욱 여러 종류이고 놀라울 것이에요. 딸기는 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 많으며 많은 건강상의 효능을 전달합니다. 이 글에서는 딸기 효능 10가지 부역할을 적용하고자 하고요.
요즘 호텔이나 레스토랑에서 딸기 뷔페를 오픈했다는 얘기를 많이 듣습니다. 예쁘고 달콤한 딸기를 맘껏 즐길 수 있는 바로 이 시기!! 각가지 디저트와 장식으로 눈과 입을 즐겁게 하는 딸기로 흥미진진한 계절입니다. 예쁜 모양만큼이나 딸기에는 영양이 많이 들어이다고 하더라고요. 오늘은 딸기 효능 및 부작용에 대하여서 알아보고자 합니다
딸기
딸기의 제철은 5-6월이고요. 하지만 요즘은 하우스 재배기술의 발달과 혈대화로 딸기 생산량 중 98%가 노지가 아닌 하우스에서 재배되고 있어요. 따라서 겨울에도 딸기를 어렵지 않게 구해서 먹을 수 있게 하도록 됐어요. 사실 봄이 딸기의 계절이라고는 하지만 하우스 시설의 발달과 재배기술의 발달로 봄 딸기보다 겨울 하우스 딸기가 더 달고 과육이 단단해 맛이 좋다고 하더라고요. 아직 찬바람이 몸을 에는 이 계절 딸기 디저트와 요리로 맛있게 영양소섭취 하시기 바랍니다.
딸기 효능 10가지
딸기 효능 1. 피로해소
딸기에는 100g당 99mg의 비타민C성분이 들어있다고 하고요. 이는 건강과일이 사과와 참조해도 10배가 넘는 양이고요. 비타민C성분은 우리 사람의 몸에 들어와 통증과 피로를 발생시키는 물질인 젖산을 분단하는데 도움이 되고 피로를 회복하고 활력을 찾는데 도움을 줍니다 또한 각가지 노폐물과 독소를 분해하고 내보내는 되었는데 도움 줘 신진대사를 활발하게 만들어 주어요.
딸기 효능 2. 탈모예방
딸기에는 엽산, 일라그산, 비타민B5, B6성분이 거량 망라되어 있는데 이 성분들은 두피세포를 튼튼하게 하는데 도와줍니다 두피의 경우 모발에 가려져 있어 건조함, 피부염 등이 발생해서도 빨리 알아차리기 참 어려워 됩니다. 머리카락이 빠지거나 문제가 심해지고 나서야 알게 되는 경우가 많다고 해서 치료의 시기를 놓치기도 하니다. 딸기를 장복하게 되면 두피세포를 건강하게 하여 두피를 튼튼하게 하고 이는 머리카락의 탈락을 예방하여 탈모를 방지하여 줍니다.
딸기 효능 3. 피부미용
딸기에 많은 양 들어 있는 비타민C성분은 이미 다양한 미용제품 및 영양제로 제품화되어 나오고 있습니다. 이는 비타민C의 항산화 기능 때문이에요. 피부의 기미와 잡티를 예방해 주어 피부를 맑고 정갈하게 만들어 주며, 몸몸에 흡수되어 콜라겐 생성을 도와 피부를 탄력 있고 강력하게 가꾸어 주어요. 또한 피부 염증을 이완러뜨려 손상을 억제해하고 재생을 도와 주름이나 흉터를 복원하는데 도움을 줍니다.
딸기 효능 4. 혈관건강
딸기의 안토시아닌은 혈액 안에 녹아들어 온몸을 흐르도록 문제를 유발하는 콜레스테롤과 나트륨, 독소를 밀어내는 데 도움을 주어 혈류의 흐름을 좋게 하고 혈전의 생성을 억제시켜 혈관을 건강하게 만들어 줘요. 또한 딸기가 함유한 펙틴은 혈관벽을 넓혀 혈액순환을 도와 고혈압이나 뇌졸중, 동맥경화와 같은 심혈관계 질환을 억제해하는 데 도와줍니다
딸기 효능 5. 눈 건강
딸기에는 블루베리만큼 많은 안토시아닌이 들어있어요. 안토시아닌 성분은 망방지할 구성하는 성분으로 망막세포의 손상을 막고 재생을 도와 눈을 튼튼하게 만들고 시력을 회복시켜 줍니다. 또한 눈의 피로를 예방하여 안구건조, 결막염, 백내장, 녹내장과 같은 각가지 안질환을 막아주는데도 도움을 줍니다
딸기 효능 6. 면역력 향상
딸기에는 비타민C성분이 거량 포괄되어 있고요. 비타민C는 강경한 항산화제제한하는 품으로 우리 몸의 면역력을 잠깐동안만 강하게 상승시키주는 효과가 바람직해요. 따라서 몸이 피곤하거나 안 좋을 때 비타민C성분을 받아들이면 몸의 생기가 도는 것을 깨달을 수 있습니다. 환절기나 추운 겨울철 많은 종류의 바이러스성 질환이 유행할 때 딸기를 먹어 건강을 지키시기를 희망해요. 또한 플라보노이드 계열의 항산화 성분은 호흡기를 강력하게서 주어 알레르기성 질환이나 비염, 호흡기 손상을 예방하여 주어요.
딸기 효능 7. 체중관리
딸기는 과일이라 아마 과당 때문에 살이 찔 거라 확신하여 섭취를 제한하시는 분들이 많으실 것이에요. 맛도 달고 부드러워 끊임없이 술술 들어가는 딸기이지만 사실 그 당도 높은 달콤함에 걱정이 되는 것이 사실입니다. 하지만 딸기는 100g당 27 kal정도로 상당히 저칼로리 음식이고요. 신체에 좋은 건강과일인 사과와 참조해도 칼로리가 반절정도밖에 되지 않습니다. 또한 딸기에 소지하고고 있는 펙틴과 섬유질은 장의 연동운동을 도와 장의 숙변을 제거하고 변비를 예방하여 건강하게 체중을 컨트롤하는 데 도움을 줍니다
딸기 효능 8. 항암효과
딸기에는 엘라그란산이 포괄되어 있다는데 이 성분은 몸몸속에 흡수되어 암세포를 공격해요 암세포를 삭제하는는데 도움을 줍니다 따라서 암세포의 병이 나선과 전이를 방지하억제하는데 애써줍니다 특별히 자궁암, 유방암 췌장암, 식도암, 대장암 등의 세포를 없애는는데 효과적으로 암에 대한 가족력이 있거나 암을 경험하고 계신 사람들에게 추천되는 식품이에요.
딸기 효능 9. 당뇨예방
당뇨를 치르고 계신 분들은 보통 과일을 멀리하십니다. 이는 과일에 포함하고 있는 당 성분이 혈당 수치를 사납게 높이기 때문이라고 합니다 하지만 딸기는 혈액 내 인슐린 수치가 갑작스럽게 상승하는 것을 억제시켜 주는데 이는 딸기가 함유하고 있는 피세틴이라는 플라보노이드 성분이 췌장에서 인슐린이 분비되는 것을 제어하고 당뇨로 인한 합병증을 억제해하는데 도움이 되기 때문이라고 합니다. 때문에 당뇨 환자뿐만 아니라 잠깐동안만 임신성 당뇨를 앓고 계신 분들의 당 수치 절제에도 이익받 있는 식품이고요.
딸기 효능 10. 치매예방
딸기는 다른 베리류들과 같하나으로 안토시아닌 성분이 거량 내포되어 있다고 합니다. 이 안토시아닌은 더 센 항산화 성분으로 뇌 기능을 권장하고 뇌 혈류의 양을 높여 뇌를 강력하게 이루어내는데 도움을 줍니다 또한 뇌의 염증수치를 조절하고 신경절제세포를 촉진해 치매 및 알츠하이머를 예방하억제하는데도 애써줍니다. 치매에 노출되기 쉬운 노인분들에게 부드러운 딸기는 복용하기 좋은 영양간식이 될 것입니다.
딸기 부작용
딸기를 과도하게 너무하게섭흡수하게 되었다면 수분을 많이 함유되고 있어 빈뇨 증상에 노출될 수 있어요. 또한 딸기에 차지하고고 있는 다량 양의 칼륨은 체내 나트륨 배출에 도움을 주지만 신장에 부담을 줄 수 있어 신장이 여리신 분들은 섭취에 주의를 기울이시기를 기원하고요.
마지막으로 딸기 효능 10가지 와 딸기 부작용에 대하여 알아보았어요. 오늘 알려드린 딸기 효능 10가지 와 딸기 부역할을 통해 올해에는 생동감 있는 나날들을 보내셨으면 좋겠어요.
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